De retour de la guerre, où j’ai vu tant et tant de terres
Je parcours les tavernes, où seul l’alcool gouverne

Ce soir je sais je vais boire, un peu comme tous les soirs
Pour fêter nos frères tombés, et tous les ennemis tués !

Alors sers moi donc un verre, car fini le temps des guerres
Allons amis, levons nos verres, car toute paix est dans la bière !

Buvons, buvons, buvons, buvons, buvons, buvons à en tomber
Buvons, buvons, buvons, buvons, à en crever

Quand je bois de l’hydromel, toute femme me semble belle
De la vieille fripée maquerelle, à la toute jeune pucelle

Quand je bois de la cervoise, je n’sais plus finir mes phrases
Lors de discussions courtoises, afin de régler mon ardoise !

Et quand je bois de la bière, je deviens puissant et fier
Je me sens quitter la terre, y a plus de retour en arrière !

Buvons, buvons, buvons, buvons, buvons, buvons à en tomber
Buvons, buvons, buvons, buvons, à en crever

Quand enfin vient le matin, et le soleil assassin
Faisant lever les honnêtes gens, qui s’en vont travailler aux champs

Moi je gis dehors dans l’herbe, entièrement couvert de gerbe
Je suis meurtri mais je souris à l’idée de la prochaine nuit !

Donc tavernier, encore un verre, car finit le temps des guerres,
Allons amis, encore un verre, car toute paix est dans la bière !

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